 일도2동지역사회보장협의체(공동위원장 홍성철, 한명석)는 3일 영락종합사회복지관에서 중장년 1인가구 15명 대상으로‘행복한 밥상, 정다운 나눔’요리교실을 실시했다.

 요리교실은 중장년 1인가구 라이프-업(up) 프로그램의 일환으로 매주 수요일 총9회차에 걸쳐 진행된다. 재료 손질에서부터 조리, 설거지까지 전 과정을 실습하고 배우면서 스스로 건강한 식사를 해결할 수 있도록 돕는다.

 수업시간에 직접 만든 요리는 집에 가서 먹을 수 있고, 지역 내 어려운 독거노인에게도 밑반찬이 전달된다. 이날 협의체 위원도 봉사자로 활동하여 참여자들과 관계 형성을 위한 소통의 시간도 가졌다.

 요리교실 참여자는 “요리를 만들어 본 경험이 별로 없어서 잘 할 수 있을지 걱정이었는데, 막상 이렇게 직접 해보니 자신감이 생겨서 뿌듯하다”라며 “이렇게 좋은 요리교실에 참여할 수 있는 기회를 마련해 주어 너무나 고맙다”라고 소감을 말했다.

 한명석 위원장은 “요리교실 참여자들이 가정에 돌아가서도 건강하게 식사를 잘 챙겨 드셨으면 좋겠다”라며 “메뉴 선정부터 실습에 이르기까지 전 과정에 힘써 주신 영락종합사회복지관장을 비롯한 직원들에게 감사드린다”라고 말했다.