국내산 원유의 주된 소비기반인 흰우유 소비량이 해마다 감소하고 있어 흰우유의 소비촉진을 위한 대책마련이 시급한 것으로 나타났다.
최근 낙농진흥회가 발간한 낙농편람에 따르면 흰우유 소비량은 지난 2001년 146만5793t으로 최고치에 달한 후 2002년 136만2107t, 2003년 138만182t, 지난해 132만8278t 등 감소추세를 보이고 있다.
이는 흰우유 소비층인 아동인구의 감소와 지난해 하반기 흰우유의 소비자값 인상 등으로 흰우유의 소비량이 감소한 것으로 풀이됐다.
또 흰우유와 대체 음료와의 경쟁이 치열한 것도 흰우유의 소비를 가로막는 것으로 분석됐다.
이와 관련해 낙농업계는 북한 어린이들에게 흰우유를 보내는 운동에서부터 학교우유 급식확대와 소비자들을 위한 낙농체험 및 우유의 우수성 알리기
등 다양한 홍보활동을 전개하고 있다.
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